高瀬川を私財を投じて開いた事で有名な角倉了以（すみのくらりょうい）。

その了以が好んだといわれる角倉金襴は、花兎の可愛らしい文様です。

そして今日は、花兎の取り合わせ。

棗、ご銘が【花兎】

そして、角倉金襴の文様の掛け紙にかかったお菓子、ご銘は同じく【花兎】。

和風メレンゲで、たまごの味が何ともいえず美味な、本当に美味しいお菓子です。

仲秋の名月が待ち遠しい取り合わせでした。